Гастрономический туризм и его направления: гастрономические фестивали, гастрономические конкурсы, праздники, устраиваемые разными странами мира. Особенности данных направлений.

Наверняка каждый из нас в своей жизни становился участником событийного туризма. Это такой вид путешествия, при котором Ваша поездка была связана с посещением какого-либо тематического фестиваля. Одним из направлений туризма, приуроченного к посещению какого-либо события, является гастрономический туризм. Данное направление привлекает большое количество гурманов, рестораторов поскольку ставит своей целью знакомство с особенностями приготовления блюд различных стран мира. Нередко открывают для себя новый вид туризма гурманы, стремящиеся к исследованию новых вкусовых предпочтений. Они объехали много стран, и им надоел привычный вид туризма с пассивным отдыхом на пляже или в отеле.

Самые масштабные гастрономические фестивали мира

St. Moritz Gourmet Festival проводится в январе в Швейцарии. Фестиваль считается престижным, поскольку участие в нем принимают лучшие шеф-повара мира. Отцом — основателем был Рето Матис — известный ресторатор в Сент-Морице.

Gourmet Abu Dhabi проходит в феврале в столице ОАЭ. Целых 14 дней известные повара со всего мира демонстрируют свое кулинарное искусство. Самой значимой частью праздника является награждение победителей — лучшего шеф-повара и ресторана года.

Sani Gourment — это большой кулинарный фестивальпроходящий в Греции в мае в течение десяти дней. Туристы могут посетить мастер-классы и презентации от именитых поваров.

Если Вы решите совершить гастрономический тур в конце августа в копенгагенский MAD, то Вас в первую очередь поразит феерия и карнавал, устроенная директором ресторана Noma Рене Редзели. В течение двух дней Вас будут чествовать как званого гостя на этом празднике гурманов.

Совершив гастрономическое путешествие в Alba International White Truffle Fair любой желающий сможет вкусить белый трюфель, являющийся основным продуктом для дегустации.

Taste of Chicago — это июльский праздник ценителей вкусной еды, который длится пять дней и считается масштабным кулинарным событием на Западе.

Кулинарные конкурсы и представления, организуемые на празднике Festa a Vico, поражают своей масштабностью. Именитые шеф-повара проводят мастерклассы прямо на улицах города.

Национальный день картофеля отмечают в Перу 30 мая. Dia Nacional de la Papa был учрежден в 2005 году. В Перу также можно посетить Международный центр картофеля. Кулинарные праздники в этот день проходят в каждом уголке страны.

К одним из необычных фестивалей можно отнести Flemish Food Fest, проводимый в заброшенных складах в конце июля в Бельгии.

Любителям клубники лучше отправиться в Германию в конце мая на Erdbeerfest. В городке Оберкирх находится целый рынок этой любимой с детства ягоды.

Что нужно знать гастротуристам

  1. Не переедайте. Лучше немного не доесть.
  2. Доверяйте только проверенным туристическим фирмам
  3. Пейте много чистой питьевой водой и ограничьте потребление алкоголя.
  4. Используйте личные столовые приборы и посуду.

В заключение хочется отметить, что кулинарное путешествие в настоящее время приобретает все большую популярность и может стать альтернативой пассивному отдыху. Это не только путешествие по странам, но и возможность побаловать себя уникальными продуктами, которые не встретишь в своей стране. Наслаждение местным колоритом, рецептурой, приобщение к вековым традициям — вот лишь маленькая часть того, ради чего люди посещают гастрономические фестивали.

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ФЕСТИВАЛИ обновлено: Февраль 23, 2018 автором: GlonassTravel

ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ДОБАВИТЬ К ВЫШЕСКАЗАННОМУ?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Приложения для путешествий: ТОП-20 лучших трэвэл-инструментов

Отправляясь на отдых в гостеприимную Турцию, экзотический Таиланд, удивительную Европу, солнечный Крым или другие места, стоит тщательно подготовиться к поездке. Специальные приложения для путешествий станут верными помощниками на отдыхе, они пригодятся в 2018 году, будут полезны для всех, кто хочет провести время с пользой, интересно и необычно. В общем, пора взять в руки смартфон и закачать в него полезные трэвел-приложения, …

Продолжить чтение  

ТОП-10 причин выбрать отдых в Тунисе: отзывы туристов и советы экспертов

Путешественники любят «французскую Африку» за пляжи с белым песком, руины Карфагена, близость от Москвы и лечебную составляющую курортов. Таков Тунис – страна, которая не хватает звезд с небосклона, уступает по популярности Турции, Египту, Испании и Италии, но свою аудиторию путешественников все же получает. Если планируете поехать в Тунис, отзывы туристов и советы помогут найти подходящий курорт, выбрать лучшие оздоровительные центры …

Продолжить чтение  

Почему 97% россиян выбирают отдых в Турции: отзывы туристов и советы экспертов

Отдых в Турции 2018: отзывы туристов и полезные советы Тысячи туристов ежегодно отправляются на отдых в Турцию – сезон 2018 не станет исключением. Путешественников манит знаменитый сервис, восточное гостеприимство, хорошая погода, красоты природы и доступные цены. В этой стране есть места для пляжного отдыха, многочисленные достопримечательности, объекты истории, горнолыжные курорты – все, чтобы угодить любым запросам. Каким же будет отдых …

Продолжить чтение  

Коротко о главном — Таиланд: отзывы и советы туристов об отдыхе

Отдых в Таиланде: советы и рекомендации бывалых туристов Таиланд – это экзотический край, где даже видавший виды турист не останется равнодушным. Белоснежные пляжи соседствуют с древнейшими храмами, а первозданная природа – с многочисленными клубами и барами. Перед поездкой в Таиланд, отзывы и советы туристов не будут лишними, ведь полученная информация поможет провести безупречный отдых и избежать неприятностей. Когда ехать на …

Продолжить чтение  

Спланируйте идеальный отдых в Греции: отзывы туристов и советы экспертов

Чтобы спланировать идеальный отдых в Греции, отзывы туристов и советы бывалых путешественников всегда будут полезны. Новые впечатления, новые эмоции и новое приключение в стране с таким богатым культурно-историческим наследием равнодушным никого не оставит. Интересно и полезно сравнить отзывы туристов, которые посетили эти берега до вас. Особенности отдыха Благодатная земля Эллады предоставляет путешественнику живописные горы, зелёные долины, разнообразные бухты и многочисленные …

Продолжить чтение